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Ingredienti (per 4 persone): 8 fette di caciocavallo spesse 1,5 cm. 40 gr di farina per impanare (io uso Schaer per pasta) 2 uova pangrattato q.b. 30 gr di burro 3 cucchiai di olio evo 2 peperoni gialli e 2 peperoni rossi 1 cipolla origano, sale, pepe q.b. Lava [...]
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