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Ingredienti: 460 ml di acqua 20 ml do olio EVO mezzo cubetto di lievito di birra (anche meno se avete più tempo per la lievitazione) 150 gr di farina di riso (ottima la Vital nature) 50 gr di farina di mais fioretto fine (la trovo alla conad x es.) 100 gr di farina Pandea 100 gr di farina Aglut [...]
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