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Questa è la rivisitazione di una quiche che in casa faccio spesso, ma con la pasta sfoglia Mi servivano delle mono porzioni per un buffet per 4 persone: 200gr riso 350gr porri 150gr emmental 2 uova 250gr ricotta 100gr pancetta affumicata a dadini 40gr grana grattuggiato [...]
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