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Un'insalata di pasta dal sapore molto delicato. 500 g di penne (io fusilli) 400 g di zucchine tagliate a striscioline sottili 250 g di carote tagliate a striscioline sottili 200 g di prosciutto cotto sminuzzato o tagliato a piccoli cubetti 1.25 dl di olio extravergine di oliva (vi consiglio un' [...]
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