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bretzel un pò gonfi per gli antipasti di Pasqua

Fonte: http://cioccolatoamaro-paola.blogspot.it/

Istruzione

I miei bretzel sono venuti un pò gonfi sono morbidi dentro e croccanti fuori Sono pani che si preparano nel periodo pasquale in Germania,hanno una doppia cottura prima si lasciano bollire nell'acqua e poi si seccano nel forno io ho proceduto in modo diverso li ho solo cotti nel fo [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Latte
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Latte
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile


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