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soffice e profumata, la torta di ricotta al cioccolato e pere. 4 uova 250 g di zucchero 500 g di ricotta 100 g di farina 2 grosse pere 2 cucchiai di cacao in polvere 1 bustina di lievito vanigliato Sbucciate le pere e tagliatele a pezzetti Separate le chiare dai tuorli. Montate a neve fer [...]
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