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Filetto di manzo al sesamo,con misticanza d'insalatine,all'aceto balsamico,soia e olio evo.

Fonte: http://eraldocucina.blogspot.it

Istruzione

Passare il filetto di manzo nella curcuma,rosolare leggermente,poi ripassarlo nel sesamo,cuocere in padella con olio evo x qualche minuto,poi aspettare 5 mn e tagliarlo a fette. Disporre la misticanza al centro di un piatto,adagiarvi le fette di carne Condire con un emulsione fatta di:aceto bal [...]

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Ingredienti

  • Olio
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Curcuma
  • Soia
  • Sesamo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Olio
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Curcuma
  • Soia
  • Sesamo

Difficoltà: Facile


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