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Ingredienti & Procedimento: Prendere un filetto di maiale del peso di gr 600 per 4-5 persone,togliere il cordone laterale ed il grasso superfluo condirlo con sale pepe olio evo e grigliarlo per 7 mn da ambo i lati Poi togliere a far riposare 15 mn,nel frattempo tirare la pasta sfoglia in [...]
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