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Crocchette di patate alla senape aromatizzata al pain d'épices

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Buondì! ormai dovreste saperlo che ogni qualvolta ritorno da un viaggio in Francia riporto prodotti locali in abbondanza. Dalla Borgogna ho portato a casa una vasta scelta di moutardes (senapi), a Digione e a Beaune ci sono le più grandi moutarderie di Francia. Ne fanno una gamma infinita, tr [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Patate
  • Senape
  • Olio di semi
  • Scalogno
  • Maionese

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Patate
  • Senape
  • Olio di semi
  • Scalogno
  • Maionese

Difficoltà: Facile


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