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Ravioli con Zucca, Castagne del Prete e Porcini

Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.it

Istruzione

La sfida dell'MTC di questo mese verte su un unico ingrediente: la castagna ! Sfida apparentemente facile! Provengo dall'Irpinia, territorio particolarmente vocato alla coltivazione delle castagne. In particolare il mio paese natio è circondato da castagneti e noccioleti che ogni anno [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Zucca
  • Ricotta
  • Funghi
  • Acqua
  • Porcini
  • Grano
  • Nocciole
  • Marmellata
  • Pasta sfoglia
  • Castagne
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Zucca
  • Ricotta
  • Funghi
  • Acqua
  • Porcini
  • Grano
  • Nocciole
  • Marmellata
  • Pasta sfoglia
  • Castagne
  • Semola

Difficoltà: Facile


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