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CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE di Nazzareno Lavini

Fonte: http://meditandum.blogspot.it/

Istruzione

Avevo già pubblicato la mia versione di questa crostata ( qui ), ma oggi voglio proporvi una nuova versione che ho imparato recentemente ad un corso di pasticceria. La ricetta è del pasticcere Nazzareno Lavini ed è tratta dal suo fantastico corso "Dolcezze Romane" alla scuola di cucina A Tav [...]

Leggi la ricetta a meditandum.blogspot.it

Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Ricotta
  • Bicarbonato
  • Vaniglia
  • Latte
  • Confettura

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Ricotta
  • Bicarbonato
  • Vaniglia
  • Latte
  • Confettura

Difficoltà: Facile


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