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Hamburger di zucchine con contorno di radicchio e noci in cestino di parmigiano Ingredienti: 300g di zucchine romanesche 50g ricotta di pecora (o capra) 40g parmigiano reggiano 1 uovo Farina q.b. 40g pangrattato Menta fresca q.b. 100g pangrattato olio extravergine di oliva, sale e pepe Per il c [...]
Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it
Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Zucchine
- Noci
- Aceto balsamico
- Menta
- Aceto
- Radicchio
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Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Zucchine
- Noci
- Aceto balsamico
- Menta
- Aceto
- Radicchio
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