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Hamburger di zucchine con contorno di radicchio e noci in cestino di parmigiano da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Hamburger di zucchine con contorno di radicchio e noci in cestino di parmigiano Ingredienti: 300g di zucchine romanesche 50g ricotta di pecora (o capra) 40g parmigiano reggiano 1 uovo Farina q.b. 40g pangrattato Menta fresca q.b. 100g pangrattato olio extravergine di oliva, sale e pepe Per il c [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Ricotta
  • Zucchine
  • Noci
  • Aceto balsamico
  • Menta
  • Aceto
  • Radicchio

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Ricotta
  • Zucchine
  • Noci
  • Aceto balsamico
  • Menta
  • Aceto
  • Radicchio

Difficoltà: Facile


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