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Fettuccine con asparagi, pancetta croccante e scaglie di grana Ingredienti per 1 porzione: Per la pasta: 100 g di farina "0" 1 uovo sale q.b. Per il condimento: 120g di asparagi selvatici 3 fette di pancetta tesa 50g di grana in scaglie sale e pepe q.b. olio extravergine di oliva q.b. Per la sa [...]
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