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HAMBURGER DI MELANZANE da I Menù di Benedetta

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

HAMBURGER DI MELANZANE Ingredienti: 2 melanzane mollica di pane fresco qb 2 spicchi d'aglio olio 1/2 scatoletta di tonno pecorino grattugiato qb 1 uovo pangrattato qb 2 fette di pancarré pomodori pachino qb sale basilico qb aceto balsamico qb Sbucciare le melanzane e tagliarle a dadini. Lessarl [...]

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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Tonno
  • Pane
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Pecorino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Tonno
  • Pane
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Pecorino

Difficoltà: Facile


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