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RISOTTO AL RADICCHIO CON GORGONZOLA E PORRO CROCCANTE da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

RISOTTO AL RADICCHIO CON GORGONZOLA E PORRO CROCCANTE Ingredienti 150g di riso, 100g di gorgonzola, 1 porro, 1 cespo di radicchio, brodo vegetale qb, 1 noce di burro, olio evo, olio di semi di arachidi qb. Tagliare sottilmente il porro, farlo tostare in un tegame con un fondo di olio, burro [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Gorgonzola
  • Olio di semi
  • Radicchio

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Gorgonzola
  • Olio di semi
  • Radicchio

Difficoltà: Facile


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