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Tagliolini in salsa al brandy di Alessandra Spisni

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

TAGLIOLINI AL BRANDY Ingredienti: 500 g di farina per sfoglia, 5 uova, 200 g di burro, 400 g di brodo di carne, un bicchiere di brandy, 120 g di grana grattugiato, sale e pepe q.b. Impastare e tirare la sfoglia. Una volta asciutta tagliare le tagliol [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Brodo
  • Acqua
  • Brandy

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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