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ROTOLO DI PATATE CON SALSICCIA E BROCCOLETTI da 'La Prova del Cuoco'

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

ROTOLO DI PATATE CON SALSICCIA E BROCCOLETTI Ingredienti: 800g di patate a pasta bianca, Farina 00 q.b., 1kg di broccoletti romaneschi, 300g di salsiccia, 1 scamorza, peperoncino q.b., 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva q.b. Lessare le patate, schiacciarle e condirle con sale. E [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Patate
  • Salsiccia
  • Broccoli

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Patate
  • Salsiccia
  • Broccoli

Difficoltà: Facile


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