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ZUCCHINE RIPIENE IN UMIDO di Alessandra Spisni da 'La Prova del Cuoco'

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

ZUCCHINE RIPIENE IN UMIDO Ingredienti: 1kg di zucchine, 1 cucchiaio raso di strutto, 1 bottiglia di passata di pomodoro, 700g di latte, 50g di burro. Per il ripieno: 300g di carne di maiale (non lombo) macinata due volte, 30g di mortadella macinata, 40g di grana grat [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Pane
  • Latte
  • Mortadella
  • Strutto

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Pane
  • Latte
  • Mortadella
  • Strutto

Difficoltà: Facile


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