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Risotto al radicchio con fonduta di taleggio.

Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com.ar

Istruzione

Ingredienti: per 2 persone 160 gr. di riso carnaroli 100 gr. di radicchio 150 gr. di taleggio 1 bicchiere di vino rosso 1 bicchiere di latte 1 manciata di parmigiano brodo vegetale q.b. burro q.b. sale q.b. pepe nero q.b. 1 spicchio d’aglio ½ cipolla rossa olio evo q.b. carajo Prepar [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Latte
  • Radicchio

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Latte
  • Radicchio

Difficoltà: Facile


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