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Istruzione
"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus edulis ed aventi caratteristiche morfologiche e organolettiche vagamente [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Pomodori
- Zucchine
- Sedano
- Rucola
- Piselli
- Timo
- Porcini
- Carciofi
- Maggiorana
- Tartufi
- Cognac
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Pomodori
- Zucchine
- Sedano
- Rucola
- Piselli
- Timo
- Porcini
- Carciofi
- Maggiorana
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