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Torta salata di brisée all'olio con bietole, pesto di cavolo nero e ricotta di pecora

Fonte: http://ilrisottoperfetto.blogspot.it

Istruzione

Io amo le torte salate e, da quando mi faccio da sola la brisée, le amo ancora di più. Ormai dovreste saperlo, piuttosto che comprare un prodotto confezionato con un elenco incomprensibile di ingredienti, mi taglio un dito. E la soddisfazione di autoprodursi le basi per le ricette è impagabi [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Latte
  • Cavolo nero
  • Nocciole
  • Bietole

Difficoltà: Difficile



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