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Tortelli di patate al sugo di carne e tortelli di patate burro e salvia ("Tortellino servitore di due padroni")

Fonte: http://ricettetv.blogspot.it

Istruzione

Puntata Il Club delle Cuoche : 11 marzo 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 1 kg di farina 00 10 uova Sale un pizzico Per il ripieno : 1 kg di patate Aglio q.b. Prezzemolo q.b. Olio q.b. 2 salsicce Sale Pepe Noce moscata Parmigiano grattugiato [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Patate
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Tortellini
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Patate
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Tortellini
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Media


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