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Gallina ripiena con le sue rigaglie, cipolle farcite di polenta ai funghi cardoncelli, mele allo scalogno e miele e salsa di cipolla alla birra rossa

Fonte: http://latrappolagolosa.blogspot.it/

Istruzione

Tenete presente quando il pensiero si ferma su un’idea? Questa ti gira e rigira per la testa e non ti lascia più, s’impossessa della capacità di cercare un’alternativa, di procedere, di far fluire la creatività altrove. Ecco, questo mi è capitato questo mese, con la sfida d [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Cannella
  • Acqua
  • Birra
  • Aceto
  • Alloro
  • Brandy
  • Cappone

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Cannella
  • Acqua
  • Birra
  • Aceto
  • Alloro
  • Brandy
  • Cappone

Difficoltà: Difficile


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