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Fiori di zucca cotti al vapore con crema di burro al tartufo nero.

Fonte: http://cuocaeleonora.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti per 2 persone - 4 fiori di zucca; - 2 uova; - 50 gr. di mollica di pane; - sale fino q.b.; - crema di burro con tartufo nero di Beppino Occelli - 50 gr. Valcasotto di Beppino Occelli Procedimento Lavate i fiori di zucca e togliete il pistillo al loro interno, fa [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Uova
  • Zucca
  • Pane
  • Tartufi

DifficoltĂ : Media



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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Uova
  • Zucca
  • Pane
  • Tartufi

DifficoltĂ : Media


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