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Tagliolini neri al salmone della Vigilia Impasto: 200 g farina 00 100 g semola di grano duro 1 uovo maxi 1 bustina di nero di seppia 5 ml olio acqua q.b. per un impasto sodo Condimento: 400 g salmone fresco succo di 1/2 limone 1 scalogno 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino colmo di prezzemolo tritat [...]
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