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Gelato di gianduia

Fonte: http://golosedolcezze.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di cioccolato fondente 80 gr di nocciole 4 tuorli d’uovo 150 gr di zucchero 1/2 litro di latte mezza stecca di vaniglia Preparazione: In un pentolino fate scaldare il latte con la vaniglia, appena raggiunge l’ebollizione, toglietelo dal fuoco, incop [...]

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Ingredienti

  • Zucchero
  • Uova
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Ghiaccio
  • Latte
  • Nocciole
  • Gelato

Difficoltà: Difficile



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