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INGREDIENTI per 4 persone 400 g di maltagliati 1 kg di cozze fresche 2 spicchi d'aglio 6 cucchiai di vino bianco secco 350 g di ceci lessati 2 rametti di prezzemolo olio evo peperoncino sale Pulite i gusci delle cozze sotto acqua corrente con una retina metallica,elimi [...]
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