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Dhal o stufato di lenticchie è forse il piatto più popolare in India. Si può preparare in tanti modi diversi, talvolta anche in versione meno asciutta, simile alle nostre minestre. A casa mia ha riscosso un grande successo. Vi consiglio, se lo provate, di non omettere il limone perchè ci sta be [...]
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