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Risotto al Vermouth con salame della rosa e robiola di Roccaverano

Fonte: http://acquacottaf.blogspot.it

Istruzione

Vista la provenienza degli ingredienti, riso Arborio, salame della rosa e robiola di Roccaverano – nonché Vermouth e nocciola del Piemonte – avrei fatto prima a chiamarlo tranquillamente risotto alla torinese. In effetti non esiste una ricetta tradizionale di risotto alla torinese. [...]

Leggi la ricetta a acquacottaf.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Miele
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Robiola
  • Scalogno
  • Nocciole
  • Coriandolo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Miele
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Robiola
  • Scalogno
  • Nocciole
  • Coriandolo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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