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Ingredienti: 500g penne all'amaranto, 200g tonno sottolio sgocciolato e sbriciolato, 160g pesto di basilico (il mio, leggi qui ), 600ml latte, 50g burro, 50g farina O, 80g grana grattugiato, noce moscata, sale, pepe In un pentolino dal bordi alti fondere il burro, unirvi la farina facendo [...]
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