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INGREDIENTI per 4 persone 500 g di pomodori maturi 400 g di zucchine tonde 250 g di mozzarella 1 cipolla basilico zucchero farina olio evo, sale e pepe olio di semi di arachidi Tagliate a fette sottili le zucchine aiutandovi con una mandolina. Salatele e lasciatele ripos [...]
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