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INGREDIENTI per una teglia 30 x 40 cm 300 g di farina 0 100 g di patate lesse 20 g di lievito di birra 20 g di olio evo sale acqua q.b farcia: 500 g di zucchine 1 mazzo di asparagi lessati 150 g di panna fresca 150 g di ricotta 60 g di pecorino 1 spicchio d'aglio sal [...]
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