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Una frittata, con zucchine grattugiate, farcita con formaggio cremoso e prosciutto, simile a questa ... Sbattere 5 uova con poco grana grattugiato, sale e zucchine grattugiate, stendere su carta forno ed infornare a 180° per circa 15 minuti, staccare dalla carta forno e lasciare raffredda [...]
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