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Cozze al pomodoro e vino bianco

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

Quanto piacciono le cozze! Unica nota dolente è la pulizia, spesso ho approfittato dei lavaggi della pescheria, almeno tolgono "il più grosso", certo che poi le devi cucinare in giornata. Così mi armo di santa pazienza, mega sgabello e spazzolina dalle setole dure e inizio lo strofinamento in [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Pomodori
  • Cozze
  • Scalogno
  • Timo
  • Ciliegie

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Pomodori
  • Cozze
  • Scalogno
  • Timo
  • Ciliegie

Difficoltà: Media


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