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Ingredienti: 12 fogli di pasta fillo di 18x30cm, 300g quartirolo, 100g salsa tapenade (la mia, leggi qui ), 1 uovo, 50g burro, olio, sale Sbriciolare con i rebbi di una forchetta il quartirolo, unirvi la tapenade, l'uovo, correggere di sale e mescolare in un composto omogeneo. Spennellare [...]
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