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ARROSTO all' ARANCIA con FINOCCHI

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 1 trancio lonza di maiale da 850g, 650g finocchi affettati per lungo, 10 fette di arancia tagliate sottili (con la scorza), 10 fette di prosciutto crudo, 150ml spremuta di arancia, 100ml vino bianco, noce moscata, olio, sale, pepe Praticare nella lonza 10 tagli profondi e paralleli [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Noce moscata
  • Prosciutto
  • Finocchi

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Noce moscata
  • Prosciutto
  • Finocchi

Difficoltà: Media


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