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Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 400g farina O, 100g farina di segale, 350ml acqua, 30g semi di girasole, 20ml olio, 15g zucchero, 15g sale Mettere nella ciotola dell'impastatrice la pasta madre con lo zucchero e l'acqua tiepida, unirvi le farine, l'olio, i semi di girasol [...]
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