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La Resumada era la merenda dei nostro nonni lombardi, tonica ed energetica.

Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com.ar

Istruzione

Ingredienti: per46 persone Uova: .4 (240 g) Zucchero: 4 cucchiai Vino rosso: 4 bicchieri La rüsümada (o rosümada) è una antica bevanda / merenda, tonica ed energetica. E' diffusa in tutta la Lombardia settentrionale, con piccole varianti di preparazione e di dizione dialettale. [...]

Leggi la ricetta a lacucinadisusana.blogspot.com.ar

Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Latte
  • Marsala
  • Strutto

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Latte
  • Marsala
  • Strutto

Difficoltà: Difficile


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