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Ingredienti: 1.5kg patate, 250ml latte fresco intero, 200g panna da cucina, 100g burro, noce moscata, sale Mettere le patate in una capiente pentola con acqua fredda, portare a bollore, salare e lessare per 40 minuti dalla presa del bollore; scolare, sbucciare, schiacciare le patate e versarle [...]
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