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Ingredienti: 700g patate affettate spesse 1/2cm, 80g pancetta tritata grossolanamente, 5 uova, 70ml latte, 80g panna da cucina, 30g parmigiano grattugiato, 100g brie tagliato in 8 fettine, 1 cucchiaio colmo di salsa agrodolce (la mia, leggi qui ), 1 rametto di rosmarino, olive taggiasche, noce [...]
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