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Filetto di manzo alla senape 2 con Birra

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Filetto di manzo marinato alla birra rossa con[...]

• Filetto di manzo 230 gr. • Melanzane lunghe 100 gr. • Cipolla di Tropea 100 gr. • Fondo di manzo 100 gr. • Birra rossa 200 ml. • Burro 50 gr. • Sale 10 gr.[...]

Fonte: cucina.corriere.it

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