Sì le crespelle sono sempre buone e soprattutto un piatto jolly perchè sono veloci da fare e ci si può mettere dentro tutto quello che si recupera nel[...]

C'era una volta ... già è ora di qualche bella favola di Natale ormai...e io ho creato la mia con i biscotti alla cannella di Benedetta Parodi!! Ingredienti x[...]

Accidenti, le feste mi hanno completamente assorbita....ho cucinato un sacco ma non ho avuto ancora tempo di postare nulla...ora però voglio assolutamente[...]

Stelline con cannella e gocce di cioccolato... 2 tuorli 30 ml acqua 1 cucchiaino aroma vaniglia 150 gr burro morbido 100 gr zucchero a velo 300 gr farina 1/2[...]

Pasta frolla montata al limone... Due uova + un tuorlo Scorza di un limone zucchero a velo 150 gr 3 gr di sale 250 gr di burro 375 gr di farina 00 Per prima[...]

Pasta frolla classica come da pasticceria.... 500 gr di farina 250 gr burro 120 gr zucchero 4 tuorli 1 uovo intero vanillina Unire farina, zucchero, uova e[...]

Una ricettina semplice semplice ma davvero gustosissima quella dei carciofi ripieni! 4 carciofi pan grattato con aglio , grana , prezzemolo, olio e vino bianco[...]

Ecco una ricetta della tradizione direttamente dal preziosissimo quaderno di ricette della mia adorata suocerina...è buonissima ma tassativamente deve essere[...]

Le cartellate sono un dolce natalizio tipico pugliese e una volta che si conoscono i segreti della pasta sono facili da fare ma soprattutto facilissime da[...]

Si è capito che mi piacciono i cupcakes?? Noooo??!!! Ok allora per ribadire vi faccio questi per il mio compleanno!! Ingredienti per 12 cupcakes. 180 gr di[...]

Davvero non ci credo ancora a quanto sia soffice questo pane...credo finalmente di aver trovato la ricetta perfetta per il pane come piace a me, profumato e[...]

Bene, io e il mio maritino siamo in montagna e quale piatto meglio si addice a questa vacanza se non il brasato con i funghi?? Ingredienti: Cappello da prete[...]

Ecco qui una bella ricettina per riciclare gli albumi d'uovo che rimangono per esempio dopo aver fatto una bella crostata ad esempio! Ingredienti: 6 albumi, 60[...]

Mi sono resa conto che ero convinta di aver già postato la ricetta per la frolla di kamut.....e invece non è così, quindi adesso rimedio!! Ingredienti: 500 gr.[...]

Eccomi sono tornata, sono ancora convalescente dopo una brutta avventura e un'operazione d'urgenza però barcollo ma non mollo. Oggi vi faccio vedere come si fa[...]