Gnocchi e pasta senza Farina Zucca

Ingredienti qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Fresca 70 g Parmigiano qb Pepe 500 g Ricotta Vaccina qb Sale 250 g Erbetta 30 g Burro[...]

Ingredienti 3 cu Grana 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Mais qb Pepe qb Sale 4 n Tuorlo 400 g Asparago 60 g Burro Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 300 g Broccoli 30 g Grana 2 cu Olio Di Oliva 250 g Pasta Ripiena 40 g Pecorino qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 100 g Taleggio 30 g Burro[...]

Ingredienti qb Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Panna Da Cucina 200 g Pasta Ripiena qb Pepe 150 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n[...]

• asparagi • speck • asiago fresco • burro • sale PREPARAZIONE Pulite 1 kg di asparagi bianchi, sbollentateli in acqua per circa 30 minuti e poi scolateli;[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Erba Cipollina 100 g Formaggio Brie 1.5 dl Panna Da Cucina 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 6 cu Robiola qb Sale 50 g Scamorza[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Bieta 50 g Burro 30 g Noci Gherigli 3 cu Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 1 bu Zafferano Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2.5 dl Besciamella 1 kg Bieta 30 g Burro qb Cipolla 50 g Emmental 60 g Noccioline Tostate qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 20 g Burro qb Erba Cipollina 30 g Grana 100 g Mascarpone 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 80 g Prosciutto Cotto Affumicato qb Sale Preparazione 300 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 150 g Fave 150 g Formaggio Caprino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 4 cu Parmigiano 250 g Pasta Ripiena 200 g[...]

Ingredienti qb Aneto qb Burro 100 g Creme Fraiche qb Erba Cipollina 8 n Gamberoni qb Insalata Verde 2 n Lime .5 n Mango qb Olio Extravergine Di Oliva 250 g[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Panna Da Cucina .5 bi Passata Di Pomodoro 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Radicchio Chioggia qb Sale 60 g Speck qb Vino Rosso[...]