Gnocchi e pasta

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Manzo Scamone 1 n Melanzana qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 200 g Pomodorino Ciliegia qb Sale 1 cu Prezzemolo[...]

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 300 g Ricotta qb Sale 4 n Zucchina 1 n Cipolla qb Pepe Preparazione Lavate 4 piccole zucchine, spuntatele e[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 160 g Piselli Surgelati qb Sale 2 n Scalogno qb Vino Bianco 1 kg Vongola 1 ci Curry qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Gambero qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe Bianco 100 g Pomodori Ciliegia qb Sale qb[...]

Ingredienti 100 g Gouda (formaggio Olandese) 2.5 dl Panna Fresca qb Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Sale 1 cu Senape Rustica All'antica[...]

Ingredienti 150 g Farina 200 g Grana 180 g Mascarpone qb Noce Moscata qb Pepe Nero 400 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale 4 n Tuorlo 1 n Uova .5 ci[...]

Ingredienti 200 g Broccoli qb Farina 30 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 600 g Patate 120 g Pecorino qb Sale 1 n Uova 50 g Burro Preparazione gr. 200 di[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Papavero Semi 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Sale qb Salvia qb Timo 1 bi[...]

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 250 g Patata 1 n Cipolla 50 g Prosciutto Cotto 50 g Provola Affumicata 6 dl Brodo Di Dado 50 g Burro[...]

Ingredienti qb Aglio 30 g Bottarga Di Tonno qb Olio Di Oliva Extravergine 6 n Olive Verdi qb Origano Secco 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 400 g[...]

Ingredienti qb Besciamella 40 g Farina 4 dl Panna Fresca 2 cu Parmigiano 250 g Pasta All'uovo 250 g Piselli Surgelati qb Sale qb Pepe Preparazione Tostate 40[...]

Ingredienti 320 g Farina 100 g Grana 1 l Latte 40 g Ricotta Dura qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova 1 mz Asparago 140 g Burro Preparazione 1 litro di latte gr. 320[...]