Gnocchi e pasta con Coniglio

Un piatto che parli di autunno anche perché in questi giorni altro non viene in mente. Martedì nebbiolina al mattino, ieri cielo grigio, stanotte temporale,[...]

Ho sognato stanotte. Ho sognato un airone che spiccava il volo con le sue ampie ali cinerine….era nascosto tra le canne. Ho sentito un fruscio nel[...]

I piselli sono comparsi in Europa intorno al Seicento, provenienti dall’Asia, ne esistono più di 250 varietà coltivate: in commercio ne troviamo di due[...]

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 200 g di cavatelli freschi 20 vongole veraci 12 ricci di mare 300 g di fagioli bianchi secchi 2 spicchi di aglio[...]

Ebbene si, il titolo è importante, e il piatto anche, tipico primo/piatto unico da grande occasione: con un leggero antipasto, una insalata e un dolce alla[...]

Con questa ricetta partecipo a: Piacere vero di Voiello. Ingrediente per 4 persone : • 280 gr. di mezze penne • 1 coscia disossata di coniglio[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 n Carote 300 g Coniglio Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere qb Sale 200 g[...]

Stessa spiaggia, stesso mare! Già in tempi di vacanze non possiamo che confrontarci con questo ritornello che tutti conosciamo....sì, siamo il gruppo[...]

Ciao a tutti! Ci stiamo avvicinando a Pasqua così per la colazione del sabato mattina ho deciso di preparare dei dolcetti a tema con questa ricetta per fare la[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Aromatico 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Carne Varia 30 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 350 g Coniglio 350 g Pasta All'uovo qb Pepe[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 30 g Anacardi 1 n Cipolla 150 g Coniglio Polpa 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 380 g Pasta Di Soia qb Pepe 1 n Peperoni[...]