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Ricetta: lessare della patate preferibilmente a pasta bianca. bollire a parte del latte e mantecare come fosse panna con una noce di burro e noce moscata.TUT...
Altre...Luigi Pomata, Alessandro Boghese, Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco, Simone Rugiati, Bruno Barbieri, Laura Ravaioli, Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Giorgio Locatelli, Gianfranco Vissani, Antonino Cannavacciuolo, Andrea Mainardi, Ciccio Sultano, Filippo La Mantia, Massimiliano Alajmo, Nadia Santini, Giada De Laurentiis, Antonio Carluccio
3093ricetteSultjash (cucina albanese), Crepes croccanti salentine alla Nutella, Fagioli all'uccelletto con pancetta, ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE RICETTA DI ANTONINO CANNAVACCIUOLO, Gnocchi di patate / Potato gnocchi, MIGLIACCIOLE, Spaghetti alle vongole in salsa all'aglio dolce da "Natale con Cannavacciuolo", La crema pasticcera di Anna Moroni, Spaghetti aglio, olio e cozze, Torta salata agli sfilacci di cavallo, Muffin salati tonno e cipolla., Il tarallo “scaurato” o Sammartinese
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