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Istruzione
• 150 gr pane raffermo • 50 gr speck • 50 gr pancetta • 1 cipolla o 1 cipollotto • prezzamolo • latte • farina 00 • 1 uovo • 50 gr parmigiano o pecorino • noce moscata • pepe • sale • 1/o porro • olio • vino bianco PREPARAZIONE Sminuzzare il pane raffermo, lasciarlo ammorbid [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pane
- Pancetta
- Latte
- Scalogno
- Speck
- Pecorino
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
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- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pane
- Pancetta
- Latte
- Scalogno
- Speck
- Pecorino
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