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Gnocchi e pasta - Con carne di manzo

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Cannelloni ripieni di carne alla Umbra

Cannelloni ripieni di carne alla Umbra

Ingredienti Pasta cannelloni 16 Carne bovina polpa di vitello tritata 150 g Carne bovina polpa di manzo tritata 150 g Burro 60 g Parmigiano Reggiano 150 g[...]


Paglia e fieno con carni miste e funghi

Paglia e fieno con carni miste e funghi

Ingredienti Carne bovina 100 gr Carne di suino 100 gr Pollo 100 gr Salsiccia 100 gr Tacchino 100 gr Peperoncino fresco 1 Cipolle 1 piccola Sedano 1 costa[...]

Garganelli dello chef

Garganelli dello chef

Ingredienti qb Burro qb Cerfoglio 1 n Cipolla qb Dragoncello 30 g Emmental qb Latte qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo 80 g Pate Di Fegato Anatra qb Pepe[...]

Pasta al forno con carciofi e salsiccia

Pasta al forno con carciofi e salsiccia

Io dell’orto sono il verde fiore lungo stelo e folto fogliame tante ricette con me puoi preparare basta starmi ad ascoltare. Con un filo d’olio[...]

CAVATELLI IN SALSA DI LATTE CON ASPARAGI E BRESAOLA

CAVATELLI IN SALSA DI LATTE CON ASPARAGI E BRESAOLA

INGREDIENTI: 500 gr di cavatelli , 200 gr di asparagi freschi (o congelati), 100 gr di bresaola di vitello, 500 ml di latte intero fresco, 30 gr di burro, 2[...]


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