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Istruzione
La particolarità di questa preparazione, oltre al nome del formato di pasta, è quella di servire un piatto che è primo e secondo allo stesso tempo, un piatto davvero ricco e importante per la Festa del Patrono S. Jacopo .
La ricetta è tratta dal libro "La Cucina Pistoiese" Autore Luciano Ber [...]
Leggi la ricetta a ilmondodiluvi.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Fegato
- Pecorino
- Anatra
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Fegato
- Pecorino
- Anatra
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