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Tagliolini al ragù di birra

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• Mezzo kg di Carne Magra trita di maiale • 0,66 l. di birra • tagliolini per 4 persone • 2 spicchi di aglio • olio extravergine di oliva q.b. PREPARAZIONE Scaldate in padella di rame olio extravergine di oliva del migliore in dose abbondante e due spicchi di aglio leggermente schiacc [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Birra
  • Menta

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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